在啟動儀式上，廣東省委宣傳部原副部長、省文明辦原主任、現(xiàn)廣東省志愿者聯(lián)合會會長顧作義表示本屆斗茶大賽精心策劃、富有創(chuàng)意，有助于發(fā)揮三大作用，一是培養(yǎng)茶特色品牌，助力鄉(xiāng)村振興；二是傳揚中華文化，用文化為振興賦能；三是提高人民生活品質(zhì)，為人民群眾對美好生活添彩。
廣東省委宣傳部原副部長、省文明辦原主任、現(xiàn)廣東省志愿者聯(lián)合會會長顧作義致辭
“今天舉辦的中國首屆斗茶大賽暨2022中國十大茶王評比活動，既是集聚業(yè)界精英，共襄茶事，提振茶業(yè)的重要平臺，更是為茶文化而呼，為茶農(nóng)謀利、為飲者造福的重大契機。”廣東省委農(nóng)村工作領(lǐng)導小組辦公室原專職副主任、省鄉(xiāng)村振興局原專職副局長梁健提出，希望這次活動斗出品格、評出尚品，也希望通過大家的共同努力把斗茶評茶活動塑造成全國茶業(yè)界共享的品牌、共推的活動。
廣東省委農(nóng)村工作領(lǐng)導小組辦公室原專職副主任、省鄉(xiāng)村振興局原專職副局長梁健致辭
茶起源于中國，邇來已歷千年。從塞外到江南，從早春到嚴冬，神州大地每一隅、歷史畫卷每一幀都浸潤著悠悠茶香。斗茶，又稱為“茗戰(zhàn)”，是我國古代以競賽方式，評定茶葉質(zhì)量優(yōu)劣、沏茶技藝高低的一種方法，可謂中國古代品茶的最高表現(xiàn)形式，是中國茶道歷史發(fā)展史上必不可少的元素。
華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會理事長邵曙光表示，品茗飲茶在中國被視為生活之雅事，盛世之清尚，茶已成為中國人最富情趣、最具全民性的一種生活方式。“未來，基金會也將堅持弘揚中華茶文化、促進祖國茶經(jīng)濟的使命，在國內(nèi)對接產(chǎn)銷區(qū)，在國外宣傳中國茶，不斷擴大茶貿(mào)易，將十大名茶推向世界各地。”
華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會理事長邵曙光致辭
作為與咖啡、可可齊名的全球三大飲品，茶應(yīng)有的價值和影響力遠沒有得到充分發(fā)揮。近年來，新式茶飲異軍突起、消費模式轉(zhuǎn)移改變、新冠肺炎疫情影響等都給傳統(tǒng)茶行業(yè)帶來沖擊。在此背景下，中國首屆斗茶大賽暨2022中國十大茶王評比活動應(yīng)運而生。
關(guān)于此次活動的賽程及規(guī)則，南方報業(yè)傳媒集團編委、南方農(nóng)村報社主編嚴亮進行了詳細介紹。他表示，評選范圍覆蓋全國各大茶葉產(chǎn)區(qū)，將突破常規(guī)評選方式，分東、西、南、北部四大賽區(qū)進行，通過“專家評審+實地走訪+現(xiàn)場斗茶展示+網(wǎng)絡(luò)投票”的方式，以斗和評重新定義中國茶，將斗茶大賽與做好“三茶統(tǒng)籌”有機結(jié)合，在后疫情時代提振茶產(chǎn)業(yè)，弘揚茶文化，為茶農(nóng)謀利，為飲者造福。
南方報業(yè)傳媒集團編委、南方農(nóng)村報社主編嚴亮介紹活動細則
作為技術(shù)指導單位之一，華南農(nóng)業(yè)大學園藝學院副院長曹藩榮在啟動儀式上表示，華南農(nóng)業(yè)大學茶學系將專業(yè)、合規(guī)地對茶品進行存放、扦取、沖泡，以嚴謹公正的態(tài)度對待每一個茶品，協(xié)助最終遴選出真正能夠代表中國茶產(chǎn)業(yè)與中國茶文化的十大茶王。
華南農(nóng)業(yè)大學園藝學院副院長曹藩榮講話
值得一提的是，在活動總決賽上，參賽選手將通過“斗茶品”“斗茶令”“茶百戲”三個環(huán)節(jié)進行斗茶，現(xiàn)場展示茶藝，回答茶葉知識問答題，并以演講、賦詩、歌唱或視頻展示的方式介紹“自家的茶”（包括產(chǎn)地、茶樹品種、工藝流程、制茶心得等），重現(xiàn)宋代斗茶盛景。
附報名方式：
從即日起至8月10日為報名階段，全國各地茶葉生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)均可報名參賽，參評范圍涵蓋綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶共六大茶類。
線下：組委會將于7月15-19日在廣州春季茶博會現(xiàn)場設(shè)立報名咨詢點（具體地址：廣州琶洲廣交會展館C區(qū)16.2館A2003號展位）
線上：登陸南方+茶業(yè)頻道了解詳情，將報名表及相關(guān)文件發(fā)送至指定郵箱，郵件以“省份+企業(yè)名稱（品牌名稱）+參評茶類”命名，內(nèi)文留下聯(lián)系方式。
